1

Электрическая Медленнокипящая Кастрюля

Советы по Медленному Варению

Большинство продуктов подходит для медленного варения. Вы можете готовить супы, гуляши,

кари, молочные пудинги и т.д. Ниже приведены некоторые рекомендации по приготовлению:-

1. Убедитесь, что все замороженные ингредиенты должным образом разморожены. Всегда убедитесь, что замороженная птица полностью разморожена и кубики льда растаяли.

2. Нарежьте корнеплоды овощей на маленькие кусочки, так как они требуют больше времени для приготовления. Если возможно, они должны быть обжариваются на слабом огне в течение 2-3 минут до медленного варения.

3. Убедитесь, что корнеплоды овощей всегда лежат внизу керамической кастрюли и погружены в жидкость для варения.

4. Перед приготовлением удалите лишний жир с мяса, поскольку медленный способ приготовления не позволяет жиру ?испариться?.

5. Добавьте сливки, молоко, яйца и другие молочные продукты в кастрюлю за последние 2 часа приготовления. Затем как можно скорее накройте стеклянной крышкой. Это предотвратит свертывание.

6. Необработанные ингредиенты можно собрать накануне приготовления, но они должны быть закрыты и помещены в холодильник.

7. Никогда не оставляйте необработанные продукты на комнатной температуре в медленном кастрюле.

8. Не используйте медленный кастрюль для разогрева еды.

9. Рецепты, которые требуют предварительного обжаривания ингредиентов (например, лука, имбиря и т. д.), должны быть приготовлены в отдельной кастрюле на плите или печи. После этого переложите их в керамическую кастрюлю.

10. При добавлении жидкости в кастрюлю всегда используйте кипящую жидкость, чтобы сократить время приготовления.

11. Если вы хотите загустить жидкость в конце приготовления, поверните регулятор на ?ВЫСОКОЕ?.

? ? ? Хорошо перемешайте с разведенной кукурузной мукой.

12.? Не забудьте надеть перчатку. Стеклянный крышку и паровые выделения могут быть горячими!

13.? Не наполняйте кастрюлю более чем на ? ее емкости.

Руководство по времени медленного приготовления:

Большинство необработанных мясных продуктов потребуют не менее 8 часов на режиме "НИЗКАЯ" температуры.

УХОД И МЫТЬЕ

Перед началом чистки прибора убедитесь, что питание отключено и кабель питания удален от прибора.

Подождите, пока прибор достигнет комнатной температуры, прежде чем приступать к его очистке.

? Никогда не погружайте прибор в воду и не допускайте, чтобы влага соприкасалась с ним.

? При необходимости внешние поверхности можно очистить мягкой влажной тканью. Никогда не используйте химические или абразивные растворы для очистки прибора.

? Посуду из керамики и стеклянную крышку мыть горячей водой с мылом или в посудомоечной машине. Затем промыть и высушить тщательно.

? Для очистки внутренней нагревательной основы медленного варка используйте сухую ткань.

Как ухаживать за съемной керамической посудой:

Ввиду природы тонкой керамики, посуда не выдержит резких температурных изменений.

? Не кладите холодную еду в горячую посуду.

? Перед тем, как добавлять горячую еду, посуда должна быть при комнатной температуре.

? Если вам нужно помыть керамическую посуду сразу после приготовления, используйте горячую воду. Не мойте холодной водой.